In den Herbstmonaten lassen wir aus unseren selbstproduzierten und ausgereiften Äpfeln Süssmost in einer Hofmosterei in unserer Region herstellen. Dieser wird durch das Pasteurisieren haltbar gemacht. Dabei wird die Flüssigkeit schonend erhitzt und Keime abgetötet. Der pasteurisierte Süssmost ist ein gutes Jahr haltbar.
Bei uns auf dem Egghof können Sie das ganze Jahr über pasteurisierten Süssmost einkaufen.
